Empadinha de Frango Saudável na AirFryer

Uma empadinha pode ser muito mais do que um simples lanche. Quando ajustamos os ingredientes, ela se transforma em uma opção nutritiva, rica em proteínas e com excelente equilíbrio entre sabor e leveza. Esta versão de empadinha de frango saudável é preparada na airfryer, utiliza poucos ingredientes, não leva farinha de trigo e se encaixa facilmente em uma rotina alimentar equilibrada.

Ideal para quem busca praticidade no dia a dia, essa empadinha fit funciona bem como lanche intermediário, pré-treino, opção para marmita ou até como petisco em reuniões em família.

Além disso, elas são simples de preparar, de porcionar e de congelar, é uma receita versátil e funcional.

Ingredientes

Uma combinação simples, mas cuidadosamente selecionada para oferecer leveza, textura suave e excelente valor nutricional.

Para a massa:

• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de iogurte desnatado (30 g)
• 2 colheres de sopa de tapioca (30 g)
• 1 colher de chá de sal

Para o recheio:

• 80 g de frango desfiado
• 30 g de queijo

Esses ingredientes formam uma base rica em proteínas, com carboidratos de digestão fácil e uma cremosidade natural proporcionada pelo iogurte.

Modo de Preparo

A preparação é intuitiva e eficiente, ideal para rotinas agitadas, sem abrir mão do sabor.

1. Em um recipiente, misture os ovos, o iogurte, a tapioca e o sal até obter uma massa homogênea.
2. Preencha o fundo das forminhas com uma fina camada da massa, garantindo que cubra toda a superfície.
3. Acrescente o recheio de frango desfiado, distribuindo-o de forma uniforme.
4. Adicione mais uma camada de massa até cobrir completamente o recheio.
5. Finalize com o queijo por cima, que vai garantir uma cobertura dourada e levemente gratinada.
6. Leve à airfryer por 15 minutos, até que estejam firmes e levemente douradas.

A receita rende 6 unidades macias por dentro e com um aroma irresistível.

Informação Nutricional (por unidade)

Uma empadinha versátil, nutritiva e preparada com ingredientes que preservam leveza sem comprometer o sabor. Ideal para lanches, pré-treino ou até como acompanhamento em refeições principais.

Gostou da receita?

Prepare essa empadinha de frango fit em casa e aproveite todo o sabor com leveza. Depois de testar, conte nos comentários abaixo o que achou da receita e como ficou a sua versão!